Socata cu miere

Ingrediente: 15 flori de soc, 5 litri de apa, 5 gr  drojdie, 1 kg  miere de albine, 3 lamai
Mod de preparare: florile de soc se spala prin apa rece apoi se aseaza intr-un borcan mare de sticla (de 5 litri). Se adauga mierea si apa si se dilueaza mierea prin amestecare. Se pun drojdia faramitata si lamaile taiate felii. Se amsteca din nou, se completeaza cu apa pentru ca borcanul sa fie plin, se acopera cu un tifon curat si se tine borcanul timp de cateva zile la soare. Cand este gata se trage in sticle si se tine la frigider sau in beci la rece. Folositi sticle si nu bidoane pet. In zilele foarte calduroase de vara, socata este un deliciu care va racoreste, va hidrateaza si energizeaza.

Acest articol a fost publicat în retete. Salvează legătura permanentă.

Un răspuns la Socata cu miere

  1. Pingback: Bauturi cu miere de albine | Miere de albine si produse apicole

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>